คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ ง่ายๆ ของโรงเรียนอาหาร
ซุปที่มีรสชาติลึกซึ้งจากถั่วเหลืองผัด และความหอมกรุบจากเมล็ดพืชตระกูลถั่วเขียว ทำได้ง่ายมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดถั่วเหลืองกับน้ำมันงาก่อนจะทำให้รสขมหายไป และได้รสชาติหอมมันที่ดีขึ้นอย่างมาก
- หากใส่ผักชีฝรั่งลงในซุปโดยตรง อาจทำให้สีเปลี่ยนเป็นเหลืองได้ จึงแนะนำให้ลวกก่อนแล้วจึงใส่ในขั้นตอนสุดท้าย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาซุปเช้าที่ไม่เผ็ดร้อนแต่มีรสชาติหอมมัน
- ผู้ที่อยากทานผักชีฝรั่งแบบเข้มข้นและข้นหนาขึ้น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ