ซุปเต้าเจี้ยวใส่หัวมันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวหัวมันฝรั่งที่มีรสชาติหอมละมุนและน้ำซุปใสสะอาด โดยการล้างแป้งออกจากหัวมันฝรั่งและใช้สต็อกธรรมชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การนำปลาแอนโชวี่แห้งและกุ้งแห้งเข้าไมโครเวฟประมาณ 20 วินาทีก่อนปรุงอาหาร จะช่วยกำจัดกลิ่นคาวและความชื้นออกไปได้
- แช่มันฝรั่งที่หั่นแล้วในน้ำเย็นให้ทั่วหลังจากหั่นเพื่อล้างแป้งออก วิธีนี้จะทำให้น้ำซุปใสและรสชาติสดชื่น
- สำหรับเด็ก ให้ตัดพริกชี้ฟ้าเขียวออกเพื่อให้ได้รสชาติที่อ่อนโยนและละมุนยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่คิดถึงรสชาติซุปเต้าเจี้ยวสไตล์บ้านๆ ที่เข้มข้นและใสสะอาดแบบที่คุณแม่เคยทำให้ทาน.
- ผู้ที่มองหาซุปมื้อเช้าที่ไม่เผ็ด ช่วยปลอบประโลมท้องและย่อยง่าย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ