คูร์ซุกับแตงกวาและเต้าหู้เหลืองสไตล์ This Man's Cook

ซุปเต้าหู้เหลืองที่ต้มอย่างนุ่มละมุนด้วยผักกาดอ่อนนุ่มและพริกไทยเขียวเผ็ดในน้ำซุปเข้มข้นรสชาติกลมกลืน

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้ผักกาดสด รสอ่อน เนื้อใบอ่อน เพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติสะอาดและสดชื่นมากขึ้น
  • หากใช้เต้าหู้เหลืองโฮมเมด ซึ่งอาจเค็วเกินกว่าแบบซื้อมา ควรปรับปริมาณค่อยๆ ไปตามรสชาติให้สมดุล
  • ผักกาดเหี่ยวเร็ว ควรหลีกเลี่ยงการต้มนานเหมือนกะหล่ำปลี ใส่ในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและสีสันสดใส

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากใช้ผักกาดที่เหลือที่เหี่ยวหลังใช้เป็นห่ออาหารอย่างรวดเร็ว
  • ผู้ที่ต้องการซุปอุ่นๆ ที่ทำเร็ว ไม่ต้องต้มนาน เหมาะสำหรับเช้าวันเร่งรีบ.
  • ผู้ที่ต้องการทานอาหารเย็นสดชื่นที่มีฐานซุปเต้าหู้เหลืองเข้มข้นและรสเผ็ดร้อน

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คุณชีฟคิมแดซอก ซุปผักกาดขาวโดเอนจัง20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. อิมซองกึน ซังชูทเวนจังกุก5 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. อิมซ็องกึน ซัมกย็อบซัลจิบแพชูเด็นจังกุก20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คุกกี้ของชายคนนี้ บีชูโดเอนจังกุก40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  6. Kim Dae-seok's แตงกวาพริกทเวนจังมูชิม5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ยำพริกชี้ฟ้าเขียวเกาหลีซอสทเวนจัง โดย Aha Bujang5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ยำถั่วเหลืองพริกชี้ฟ้ากับซอสโกจูจัง5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ซุปทเวนจังหอยลายและแนงอี โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ ง่ายๆ ของโรงเรียนอาหาร15 นาทีง่ายซุปและสตูว์