วัตถุดิบหลัก
ซูกินีเส้นโซมยอนต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางเกาหลี (Cheongyang)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำมันงางาขาวคั่วเหล้าทำอาหารน้ำตาลกระเทียมสับไซรัปแป้งเกลือป่นละเอียดน้ำมันพืช
บะหมี่ซอสถั่วเหลืองซูกินีของ Kim Jin-soon
เมนูบะหมี่ซอสถั่วเหลือง 2 ที่ โรยหน้าด้วยซูกินีที่หมักเกลือ ผัดกับน้ำมันหอมต้นหอมใหญ่เกาหลี ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองหวานเค็ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เคล็ดลับคือปิดไฟขณะที่ซูกินียังมีความกรุบเล็กน้อย อย่าผัดนานเกินไป
- ซูกินีผัดสามารถใช้เป็นได้ทั้งหน้าเส้น เครื่องเคียง หรือส่วนผสมในบิบิมบับ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูจานเดียวที่ไม่ซ้ำใครโดยใช้ซูกินีหน้าร้อนตามฤดูกาล
- ผู้ที่ชื่นชอบบะหมี่คลุกซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็ม
- ผู้ที่ต้องการแก้ปัญหาเรื่องกับข้าวและอาหารจานเดียวในคราวเดียว
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูซอหัวไชเท้าสไตล์ This Man's Cook
- บะหมี่ซูกินีคลุกซอสถั่วเหลือง (โอ๊กจูบู)
- คัลกุกซูน้ำสลัดถั่วเหลืองรสหวานฟักทองสไตล์ This Man's Cook
- บิบิมกุกซูซอสถั่วเหลืองบวบสไตล์ Ttukdak Hyung
- บะหมี่เนยซอสถั่วเหลืองสไตล์ Baek Jong-won
- บะหมี่ซอสถั่วเหลืองโกลแบงีของ Kim Jin-soon
- บะหมี่โซมยอนซูกินีสไตล์ Kim Jin-sun
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักกาดเขียวผัดเนื้อวัว
- คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูพยา
- คัลกุกซูเนื้อวัวสันในแตงกวาสไตล์ Solo Cooking God
