วัตถุดิบหลัก 🥩
หอยนางรมสดกระเทียมพริกเขียวพริกแดงผักชีฝรั่งต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชูน้ำมันงาเกลืองา
โอคจูบุ ข้าวปั้นหอยนางรมต้ม
ข้าวปั้นหอยนางรมที่มีกลิ่นหอม ประกอบด้วยหอยนางรมที่ลวกจนนุ่ม ผักสับละเอียด และน้ำสลัดรสเผ็ดเปรี้ยว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่กังวลเรื่องกลิ่นคาวหรือความสะอาดของหอยนางรมสดและต้องการให้ปรุงสุกอย่างปลอดภัย
- ⭐ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของผักชีฝรั่งหอมกรุ่นผสมกับน้ำสลัดรสเผ็ดเปรี้ยว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หอยนางรมสด
- กระเทียม
- พริกเขียว
- พริกแดง
- ผักชีฝรั่ง
- ต้นหอมญี่ปุ่น
- ผงพริกแดง
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำส้มสายชู
- น้ำมันงา
- เกลืองา
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยนางรมสด, กระเทียม, พริกเขียว, พริกแดง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอมญี่ปุ่น, ผงพริกแดง, ซีอิ๊วขาว
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวปั้นหอยนางรมต้ม สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หอยนางรมสด, กระเทียม, พริกเขียว, พริกแดง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอมญี่ปุ่น, ผงพริกแดง, ซีอิ๊วขาว
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวปั้นหอยนางรมต้ม เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeKang Leo's โบริ กุลบิ ทงบับ
เมนูข้าวสุดพิเศษที่ยัดไส้ข้าวปรุงรสด้วยผักดองกรุบกรอบและน้ำมันงาขี้ม่อนลงในปลาโบริกุลบินึ่งที่เอาก้างออกแล้ว จากนั้นนำไปพ่นไฟให้ได้กลิ่นหอมควัน
보리굴비ข้าวพร้อมทาน우엉 절임stem lettuce picklesthin scallions
보리굴비อาหารจานเดียวกินกับข้าวดี
YouTubeสตริเกอร์เชฟ ปาสต้าหอยจิ้งจกแห้ง
รสเค็มของหอยจิ้งจกแห้งผสมผสานกับซุปชาเขียวอ่อนๆ อย่างลงตัว สร้างความรู้สึกหรูหราในซอสพื้นฐานจากน้ำมันถั่วเหลือง
หอยจิ้งจกแห้งพาสต้าถุงชาเขียวต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียม
오차즈케파스타เมนูแปลกใหม่เมนูเส้น
YouTubeStriker Chef จานพิเศษกุ้งแห้งรสเผ็ดร้อน
จานข้าวเส้นบะหมี่ที่ผสมกับน้ำสลัดพริกไทยเผ็ดหวาน แล้ววางเนื้อกุ้งแห้งทอดกรอบไว้ด้านบน เพื่อสร้างความสมดุลของรสชาติอย่างยอดเยี่ยม
เส้นบะหมี่กุ้งแห้งแครอทต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมใหญ่
จานพิเศษกุ้งแห้งอาหารเทศกาลอาหารแปลกใหม่
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูรสเผ็ดเปรี้ยวหวานจากน้ำจิ้มหมักด้วยกะหล่ำปลีดองโฮมเมด ราดด้วยน้ำซุปเย็นจากบะหมี่เย็นสำเร็จรูป สร้างความพึงพอใจสูงสุดในฤดูร้อนที่ร้อนจัด
เส้นบะหมี่ซอสแดงซีอิ๊วเจนน้ำเชื่อมเมลอนน้ำส้มสายชู
เมนูเด็ดฤดูร้อนรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆ시원한요리
YouTubeข้าวผัดต้นอ่อนคะน้าสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวผัดต้นอ่อนคะน้าที่ปรุงด้วยน้ำสลัดพื้นฐานสูตรเดียว พร้อมกับผักดองสามชนิด ได้แก่ ผักกาดขาวดองสด ผักชีฝรั่งดอง และต้นหอมดอง จัดเสิร์ฟพร้อมไข่เจียว รสชาติหอมกรุ่นเหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
ต้นอ่อนคะน้าต้นหอมหัวผักกาดขาวไข่ข้าว
ง่ายมากกินกับข้าวดีเมนูตามฤดูกาล
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา
ของว่างแบบบันชิมที่เสิร์ฟพร้อมกับหมูหยกกรอบ ๆ ที่ย่างจนกรอบนอกนุ่มใน พร้อมผักดองกรอบ ๆ และน้ำจิ้มรสเผ็ดเปรี้ยวหวานที่ปรุงจากซุปไก่
หมูหยกกะหล่ำปลีแครอทผักชีฝรั่งซอสแดง
อาหารว่างเกาหลีรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆนอกกรอบในนุ่ม