ชอนไข่ใส่หัวไชเท้า โดย Delicious Slow-Aging
ชอน (แพนเค้กเกาหลี) เนื้อกรอบที่ทำจากการผสมหัวไชเท้าหั่นฝอย เบคอน และต้นหอมลงในน้ำแป้งผสมไข่ ความกลมกล่อมของYeondusoon (Yondu Soon)ผสมผสานเข้ากับผักต่าง ๆ ได้อย่างลงตัว ช่วยสร้างสรรค์เมนูที่รสชาติสะอาดแต่เปี่ยมไปด้วยรสสัมผัสที่เข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ไม่ควรกลับด้านชอนบ่อยเกินไป แนะนำให้ทอดด้วยไฟกลางและกลับด้านเพียงครั้งเดียวเมื่อขอบเริ่มสุกดี เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อย
- การทยอยใส่น้ำมันมะกอกเพิ่มลงไปเป็นระยะ ๆ จะช่วยให้ชอนมีความกรอบและหอมอร่อยยิ่งขึ้น
- หากไม่มีYeondusoon (Yondu Soon) สามารถใช้ซีอิ๊วขาว ซอสสกัดจากทูน่า ซีอิ๊วขาวเกาหลี หรือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมแทนได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาเครื่องเคียงทำง่าย
- ผู้ที่ต้องการรับประทานผักให้อร่อยยิ่งขึ้น
- ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อการชะลอวัย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ