แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
พบ 80 สูตร

เมนูกับข้าวง่ายๆ แต่แซ่บ ทำโดยการต้มเต้าหู้สดที่ไม่ทอดโดยตรง ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งได้รสชาติเข้มข้น

เมนูนึ่งง่าย ๆ หอมกลมกล่อม โดยการเรียงหัวไชเท้าหั่นบางและหมูสามชั้นบางเฉียบสลับกัน แล้วนึ่งกับเครื่องปรุง Yeondusoon (Yondu Soon)

นามุลกะหล่ำปลีเนื้อกรุบกรอบที่แม้แต่เด็กๆ ก็ชอบ เมื่อนำไปคลุกเคล้ากับข้าวธัญพืช ไข่ดาว และโคชูจัง จะกลายเป็นมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยม

ซุนดูบุจิแกะที่พัฒนารสชาติเข้มข้นโดยการตุ๋นด้วยความชื้นจากเต้าหู้อ่อนเท่านั้น โดยไม่เติมน้ำ

ซุปอุ่นๆ ที่ผสมผสานซุนดูบูเนื้อนุ่มกับครีมสดเข้มข้น เหมาะสำหรับอากาศหนาว

ชากูรีเต้าหู้ทูน่าง่ายๆ ที่อร่อยมากเมื่อคลุกกับข้าว จะใช้หมูบดหรืออกไก่แทนทูน่าก็ได้

มื้อเดียวจบแสนอร่อยที่ใช้ข้าวน้อยลงและเพิ่มเครื่องเคียงมากกว่าข้าวอบหม้อหิน ปรับปริมาณน้ำโดยคำนึงถึงความชื้นจากกะหล่ำปลีเพื่อไม่ให้แฉะ

ใช้พุลโกกิที่เหลือมาทำจอนที่มีกลิ่นหอมสดชื่นของมินาริ เครื่องปรุงจากพุลโกกิเองก็เพียงพอแล้ว ไม่ต้องใช้น้ำจิ้มเพิ่ม

ทำข้าวกระทะที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติเข้มข้นโดยใช้นัมอุลที่เหลือจากชูซอก แตกต่างจากข้าวผัดตรงที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว เพิ่มความหอมมันของเนย ทำให้กลายเป็นอาหารระดับภัตตาคาร

แทนที่จะชุบแป้งหนาๆ จอนนี้ทำโดยการเคลือบรากบัวบางๆ ด้วยแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) ดึงรสชาติของกุ้งออกมาในสูตรสโลว์เอจจิ้ง

ซุปสาหร่ายเข้มข้นใส่เนื้อวัวและซันดูบู อิ่มท้องพอเป็นมื้อได้โดยไม่ต้องกินข้าว

เกี๊ยวเบาๆ ที่ใช้มะเขือยาวเป็นแผ่นห่อ คลุกแป้งแล้วนึ่งให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับคนที่รู้สึกว่าแผ่นเกี๊ยวแป้งสาลีหนักเกินไป