กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 17 สูตร

คิมจิจอนทะเลที่ใช้แป้งสาลี แป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) แป้งข้าวเหนียว และไข่ เพื่อให้เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำและด้านนอกกรอบ

มื้อเดียวจบกับไก่ทอดน่องสะโพกนุ่มในกรอบนอก ราดซอสหวานเค็มและมายองเนสเข้มข้น

แพนเค้กต้นหอมทะเล (แฮมุลแพจอน) ที่กรอบจนถึงคำสุดท้าย ด้วยเทคนิคการใช้ส่วนผสมของแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) และแป้งทอดกรอบ อัตราส่วนแป้งที่ใช้กับน้ำเย็น และการควบคุมน้ำมัน

แพนเค้กหอยตลับและต้นหอมกรอบที่เพิ่มความกรุบกรอบของต้นหอมและเนื้อหอยตลับด้วยการผสมแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) และแป้งมันฝรั่งในอัตราส่วน 2:1 และลดปริมาณของเหลวในแป้งให้เหลือน้อยที่สุด

แพนเค้กกิมจิกรอบ ๆ ใส่หมูสับและกุ้ง รสชาติกลมกล่อม เนื้อนุ่มหนึบด้านใน

บับจอนสไตล์ทงกือรังแต็งที่ทำโดยผสมทูน่ากระป๋อง ข้าวสำเร็จรูป ไข่แดง และแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) แล้วทอดในกระทะจนกรอบหอมเนย

เมนูจอนสุดพิเศษที่ทำจากเนื้อวัวสไลด์บางและใบงาชุบแป้งและไข่รสกลมกล่อม นำไปทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วม้วนทานคู่กับต้นหอมซอยปรุงรส

ใช้พุลโกกิที่เหลือมาทำจอนที่มีกลิ่นหอมสดชื่นของมินาริ เครื่องปรุงจากพุลโกกิเองก็เพียงพอแล้ว ไม่ต้องใช้น้ำจิ้มเพิ่ม

แทนที่จะชุบแป้งหนาๆ จอนนี้ทำโดยการเคลือบรากบัวบางๆ ด้วยแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) ดึงรสชาติของกุ้งออกมาในสูตรสโลว์เอจจิ้ง

แพนเค้กกิมจิที่ชุ่มฉ่ำและไม่เหมือนใคร ทำจากความชื้นของมะเขือเทศแทนการเติมน้ำ

แพนเค้กกิมจิที่ทอดจนกรอบนอกนุ่มในด้วยอัตราส่วนทองคำของแป้งบูชิมการูและแป้งทอดกรอบ

แพนเค้กมันฝรั่งสูตรพิเศษที่ใส่ใบโหระพาแห้งและชีสลงในมันฝรั่งเส้น แล้วทอดจนกรอบ