วัตถุดิบหลัก 🥩
เต้าหู้ไข่ต้นหอมใหญ่กระเทียมซีอิ๊วขาวปรุงรสซอสหอยนางรมสตีเวียงาขาวคั่วต้นหอมซอย
จอนเต้าหู้ไข่สไตล์ Lee Yeon-bok
เมนูจอนที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติกลมกล่อม ใช้เต้าหู้และไข่ ลดน้ำมัน เต็มไปด้วยโปรตีน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับคนที่ต้องการลดคาร์โบไฮเดรตและรับประทานอาหารโปรตีนสูงที่ดีต่อสุขภาพ
- ⭐ สำหรับคนที่มองหาอาหารเคียงที่นุ่ม หอมอร่อย และวิธีทำง่าย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เต้าหู้
- ไข่
- ต้นหอมใหญ่
- กระเทียม
- ซีอิ๊วขาวปรุงรส
- ซอสหอยนางรม
- สตีเวีย
- งาขาวคั่ว
- ต้นหอมซอย
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เต้าหู้, ไข่, ต้นหอมใหญ่, กระเทียม, ซีอิ๊วขาวปรุงรส, ซอสหอยนางรม, สตีเวีย, งาขาวคั่ว
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ จอนเต้าหู้ไข่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เต้าหู้, ไข่, ต้นหอมใหญ่, กระเทียม, ซีอิ๊วขาวปรุงรส, ซอสหอยนางรม, สตีเวีย, งาขาวคั่ว
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ จอนเต้าหู้ไข่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูเนื้ออ่อนสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นที่นุ่มลิ้น รสชาติอร่อย ทำได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ไฟ ดีเยี่ยมสำหรับรับประทานกับข้าว
เต้าหู้นุ่มไข่หัวหอมต้นหอมสีเขียวพริกขี้หนู
เมนูไม่ใช้ไฟง่ายมากกับข้าวทำเก็บ
YouTubeซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่สไตล์ Okjubu
ซุปเนียนนุ่ม ทำได้เร็วเพียง 5 นาที โดยใช้ซุปปลากระเบนสำเร็จรูปจากห้าง—ไม่ต้องยืนอยู่หน้าเตาเป็นเวลานาน
เต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ต้นหอมญี่ปุ่นซุปปลากระเบนสำเร็จรูปน้ำปลาแห้ง
ง่ายมากเมนูน้ำซุปอาหารบ้าน
YouTubeคั่วไข่กับมะเขือเทศ โดยยอกยองแร
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไข่เนื้อแน่นและมะเขือเทศน้ำมาก—สูตรแสนง่ายที่เต็มไปด้วยสารอาหาร ให้รสชาติอร่อยได้ในไม่กี่นาที
ไข่มะเขือเทศต้นหอมสีเขียวน้ำซุปหอยนางรม
คั่วไข่กับมะเขือเทศง่ายสุดๆเหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก
YouTubeเพ็ก จงวอน: ไข่พะโล้ปรุงรส (Baek Jong-won's Braised Eggs)
ไข่ต้มปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาล รสชาติหวานเค็ม หอมกลิ่นกระเทียมและพริกหวานกิมจิที่ใส่ตอนท้าย เพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติเข้มข้น เป็นเครื่องเคียงที่อิ่มท้อง
ไข่ต้มซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมกระเทียมพริกหวานกิมจิ
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงหวานเค็ม
YouTubeไข่นึ่งเต้าหู้สไตล์ Lee Yeon-bok
เป็นเมนูสุขภาพง่ายๆ ที่นำเต้าหู้และไข่มาบดรวมกัน นึ่งจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสโชยุสูตรพิเศษรสหวานเผ็ด
เต้าหู้ไข่หอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวต้นหอมใหญ่
ง่ายมากอาหารสุขภาพtofu dish
YouTubeLee Yeon-bok ยำเต้าหู้หัวหอมใหม่
เมนูเพื่อสุขภาพคุ้มค่าสุดๆ กับหัวหอมสดกรุบกรอบ เต้าหู้ลวกนิ่ม ราดด้วยซอสกระเทียมสูตรพิเศษ
เต้าหู้เนื้อนิ่มหัวหอมใหม่กระเทียมซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรม
อาหารสุขภาพtofu dishง่ายมาก