เกี๊ยวมะเขือยาว โดย Delicious Slow-Aging
เกี๊ยวเบาๆ ที่ใช้มะเขือยาวเป็นแผ่นห่อ คลุกแป้งแล้วนึ่งให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับคนที่รู้สึกว่าแผ่นเกี๊ยวแป้งสาลีหนักเกินไป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สามารถใช้เต้าหู้แทนหมูได้
- อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อจิ้มกับน้ำจิ้มซีอิ๊วน้ำส้มสายชูที่ผสม Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- ถ้าไม่มี Yeondusoon (Yondu Soon) สามารถใช้ซีอิ๊วขาว สกัดจากปลาทูน่า หรือซีอิ๊วขาวชนิดอ่อน หรือเครื่องปรุงรสที่เพิ่มอูมามิแทนได้
เหมาะสำหรับ
- คนที่รู้สึกว่าแผ่นเกี๊ยวแป้งสาลีหนักเกินไป
- คนที่มองหาเกี๊ยวเบาๆ และดีต่อสุขภาพ.
- คนที่อยากลองกินมะเขือยาวในรูปแบบใหม่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- เป็ก จงวอน มันดูคิมจิ
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- มันนูสต์ไก่รมควันสไตล์ อีวอนอิล
- Striker Chef คั่วฟักทองสไตล์แคมป์ปิ้ง
- สตริเกอร์เชฟ ต้มหมูสามชั้นไข่กับมะเขือยาวทอดกรอบ
- Ttukdak Hyung บิบิมมันดู
- ดุมพลัมถุงโชคลาภสไตล์ ลี ยอนบก
- ยาคิมันดู โดย Chinese Cuisine Witch
- Lee Yeon-bok ผัดมะเขือยาวซอสหอมปลา
- อาหารของชายคนนี้ อะหยังกัจี
