สเต็กริบอายด์สไตล์ Raymon Kim

สเต็กริบอายด์ฮันวูที่หนาและปรุงอย่างพอดี พร้อมซอสไวน์แดงคลาสสิกที่ทำจากหัวหอมเล็ก ไวน์แดง มัสตาร์ดดิจง และเนยเย็นที่ลดความเข้มข้นลง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรใช้เนยเย็นเสมอเมื่อทำซอสไวน์ เพราะช่วยป้องกันการแยกตัวและทำให้ได้เนื้อสัมผัสเรียบเนียน แวววาว
  • สำหรับสเต็กที่หนามาก ให้เพิ่มเวลาในการปรุงหรือผัดด้านข้างอย่างระมัดระวัง เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำภายใน
  • มะเขือเทศเชอร์รี่เปราะบางและมีแนวโน้มแตกง่าย ควรผัดสั้นๆ เท่านั้นตอนปลายเพื่อไม่ให้สุกเกินไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสเต็กสไตล์ร้านอาหารแท้จริงพร้อมซอสไวน์เข้มข้นและลึกซึ้ง
  • ใครก็ตามที่อยากเสิร์ฟอาหารเนื้อที่ดูหรูหราในโอกาสพิเศษหรืองานเฉลิมฉลอง

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. สเต็กเนื้อริบอายสไตล์ Jung Ho-young30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. เรย์มอน คิม สเต็กริบอาย 3 เซนติเมตร25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. สเต๊กสันนอก โดย Kim Ho-yoon20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. สเต็กริบอายสไตล์เทกซัสของเรย์มอน คิม1 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  5. สเต็กเนื้อสันนอก โดย Lee Jae-hoon25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. สเต็กริบอายสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. สเต็กเนื้อสันนอกสไตล์ Kim Milan20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กชั้นหนึ่งสไตล์ไทย20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. Striker Chef สเต็กทีโบนซอสเชื่อมหัวหอมไวน์แดง45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. สตีกคั่วเนื้อซี่โครงหน้าท้องสไตล์แซมคิม15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก