เรย์มอน คิม สเต็กริบอาย 3 เซนติเมตร

สเต็กริบอายหนา 3 เซนติเมตรที่ปรุงได้ดีเยี่ยมที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาอบ เพียงแค่ใช้กระทะและเตาไฟฟ้าเท่านั้น ไม่มีข้อผิดพลาด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • สำหรับเนื้อหนา 3 เซนติเมตร ควรลดไฟลงครึ่งหนึ่งหลังจากปฏิกิริยาแม่เหล็กเริ่มเกิด เพื่อป้องกันการไหม้ด้านนอก ขณะที่ยังคงให้สุกทั่วภายในอย่างสม่ำเสมอ
  • ทิ้งไขมันสีเหลืองที่สะสมกลางทางออกเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์จากเนื้อตัวเอง ทำให้จานสะอาดและสดใหม่
  • พักเนื้อด้วยฟอยล์หรือฝาปิดเป็นเวลาเท่ากับเวลาการปรุง ซึ่งจะช่วยให้ซุปกระจายอย่างสม่ำเสมอและไม่ไหลออกมาเมื่อตัด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการปรุงสเต็กหนาคุณภาพร้านอาหารที่บ้าน
  • คนที่ต้องการเตรียมสเต็กนุ่มอร่อยด้วยกระทะและเตาไฟฟ้าเพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องใช้เตาอบ.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. สเต๊กสันนอก โดย Kim Ho-yoon20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. สเต็กริบอายด์สไตล์ Raymon Kim30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. สเต็กเนื้อริบอายสไตล์ Jung Ho-young30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. สเต็กริบอายสไตล์เทกซัสของเรย์มอน คิม1 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  5. สเต็กเนื้อสันนอก โดย Lee Jae-hoon25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. สเต็กริบอายสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. สเต็กเนื้อสันนอกสไตล์ Kim Milan20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กชั้นหนึ่งสไตล์ไทย20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. สตีกคั่วเนื้อซี่โครงหน้าท้องสไตล์แซมคิม15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. สเต๊กหม้อกับซอสชิมิชูรีใบงา ของอีวอนอิล20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก