สตีกคั่วเนื้อซี่โครงหน้าท้องสไตล์แซมคิม

สตีกเนื้อซี่โครงหน้าท้องหนาๆ ที่อบด้วยกลิ่นโรสแมรี่อย่างเข้มข้น ผิวด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ ตามแนวทางสตีกระดับร้านอาหารชั้นนำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เกลือและพริกไทยเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ช่วยปลุกความอร่อยตามธรรมชาติของเนื้อวัว จึงแนะนำให้ใช้เกลือหยาบและพริกไทยท whole ที่มีรสชาติเคี้ยวได้แทนที่จะใช้รูปแบบผง
  • หลังจากย่างเสร็จ อย่าตัดเนื้อทันที ควรปล่อยให้เนื้อพักบนโต๊ะตัดสักครู่ เพื่อให้ซึมของเหลวในเนื้อกระจายอย่างทั่วถึง ทำให้เนื้อนุ่มขึ้นอย่างมาก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการย่างสตีกเนื้อที่มีน้ำจิ้มมากมายอย่างประสบความสำเร็จทั้งในแคมป์ปิ้งกลางแจ้งหรือที่บ้าน
  • ผู้เริ่มต้นที่เคยล้มเหลวในการควบคุมระดับความสุกของเนื้อเวลาทำสตีก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

รีวิวของ 응애돌2 ก.ย. 2569
ทำออกมาได้ดี

ย่างออกมาได้อร่อยในระดับความสุกที่ต้องการเลย! คิดว่าน่าจะเหมาะสำหรับต้อนรับแขกด้วยนะ

  1. สเต็กสตริปลอยน์สไตล์ เรย์มอน คิม1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. สลัดสเต็กริบอายสไตล์ เรย์มอน คิม25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กเนื้อวัวชั้นดีจากเทคนิคโคนฟี40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. สเต็กริบอายของเชฟสตริกเกอร์กับซอสครีมทรัฟเฟิลแบบฝนตก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คั่วต้มเนื้อสันในสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  7. กังเลโอ โด๊บุริสเต็กซี่ร์โลนสไตล์โคเบะ25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  8. สเต็กเนื้อสันนอก โดย Lee Jae-hoon25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. สเต๊กสันนอก โดย Kim Ho-yoon20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. สเต็กริบอายสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก