กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 13 สูตร

การคลุกเนื้อวัวริบอายที่นุ่มล้ำด้วยพริกไทยสีส้มผสมสี่ชนิดที่บดหยาบ แล้วเสริมด้วยซอสคอกนัคและครีมเข้มข้น นี่คือสูตรสเต็กพริกไทยแบบฝรั่งเศสคลาสสิกที่ไม่ควรพลาด

สเต็กเนื้อวัวสไตล์เกาหลีที่ดูน่าประทับใจอย่างยิ่ง ได้รับการพัฒนาจากเทคนิคลับของเชฟมิชลินสองดาว จับคู่กับซอสเพสโต้แบบเฉพาะตัวที่เต็มไปด้วยรสชาติธรรมชาติ

สเต็กริบอายด์เนื้อนุ่มและฉ่ำน้ำจากเทคนิคการปรุงแบบซูวีด จัดเสิร์ฟพร้อมพาสต้าสองชนิดที่ให้ความรู้สึกคิดถึงอดีต

สูตรพิเศษสำหรับย่างสเต็กโทมาฮอกหนา 9 ซม. อย่างสมบูรณ์แบบ ให้ผิวด้านนอกกรอบ เนื้อข้างในนุ่มฉ่ำ

สเต็กริบอายรสชาติเข้มข้นและล้ำลึกจากสูตรของกอร์ดอน รัมซีย์ ที่เต็มไปด้วยรสอูมามิและเนื้อสัมผัสหรูหรา

สเต็กริบอายหนา 3 เซนติเมตรที่ปรุงได้ดีเยี่ยมที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาอบ เพียงแค่ใช้กระทะและเตาไฟฟ้าเท่านั้น ไม่มีข้อผิดพลาด

จานเด็ดที่เน้นความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่นหอมอุมามิอย่างเต็มเปี่ยม โดยการนำเนื้อหมูสามชั้นทอดกรอบร้อนๆ มาห่อระหว่างชิ้นเนื้อสันนอกวัวที่นุ่มละลายในปาก

สเต็กสไตล์เกาหลีที่มีช่องว่างใหญ่เต็มไปด้วยเนื้อกระเทียมอบหวานและเค็ม ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติอย่างสุดยอด

สเต็กเนื้อหมูชิ้นหนึ่งคุณภาพสูงที่หมักในน้ำเกลือผสมน้ำตาลดำและของเหลวที่มีกลิ่นหอมจากสมุนไพรเป็นเวลา 20 ชั่วโมง ทำให้เนื้อนุ่มฉ่ำ จัดเสิร์ฟพร้อมซอสไวน์พอร์ตเข้มข้น

สเต็กคลาสสิกแบบดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อติดมันสุกกรอบด้านนอก แล้วจุดไฟด้วยบรานดี้ ตามด้วยการต้มเบาๆ ในซอสครีมและเห็ดหอม เพื่อให้ไม่ต้องพักเนื้อก่อนเสิร์ฟ

จานอาหารที่มีเนื้อวัวย่างรสเข้มข้นพร้อมน้ำสลัดหวานเค็ม และแตงกวาดองสดชื่น

สเต็กเนื้อวัวสไตล์เม็กซิโกที่หมักในน้ำซอสแปลกใหม่จากผักชีฝรั่ง มะนาว น้ำส้ม และซีอิ๊ว แล้วนำไปย่างจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบ