วัตถุดิบหลัก 🥩
เต้าหู้เนื้อหมูสะโพกเค็มจิมชีสดต้นหอมโกจูจังโกจูกาโรกระเทียมสับน้ำมันงา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ลิม ซอง-กึน
สูตรเต้าหู้เค็มจิมชีรสชาติอร่อยเผ็ดหวานเข้มข้น ใช้ซอสปรุงรสแบบยูนิเวอร์แซลสัดส่วนทองคำ ทำให้เป็นอาหารจานรองข้าวได้ดีเยี่ยม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารทานเล่นรสเผ็ดหวานแอลกอฮอล์ได้อย่างรวดเร็ว หรืออาหารคาวค่ำที่อิ่มเอม
- ⭐ แม่บ้านที่ต้องการเรียนรู้การทำอาหารผัดหลากหลายเมนูด้วยซอสปรุงรสเพียงชนิดเดียวที่ใช้ได้หลายแบบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- เต้าหู้ 1 บล็อก
- เนื้อหมูสะโพก 300 กรัม
- เค็มจิมชีสด 3 ถ้วย
- ต้นหอม 1 ต้น
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน
จานทานเล่นที่เน้นความพิถีพิถัน โดยใช้เต้าหู้คู่กับกะหล่ำปลีดองสดที่ต้มอย่างช้าๆ ในไขมันหมูจากเนื้อหมูส่วนท้องที่ย่างจนหอมกรอบ ทำให้เกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้น หวาน เข้มข้น
เต้าหู้กะหล่ำปลีดองสดหมูหัวหอมต้นหอม
ง่ายมากจานทานเล่นกินกับข้าว
ซัมกยอบซัล ดูบู กิมจิ สไตล์ Solo Cooking God
เมนูคู่กับมักกอลลี หมูสามชั้นย่างสีน้ำตาลทองและกิมจิผัดกรอบ เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้ลวก
หมูสามชั้นกิมจิผักกาดขาวกระเทียมสับซีอิ๊วซุปหัวหอมใหญ่
ขโมยข้าวของว่างยามดึกกับแกล้ม
