วัตถุดิบหลัก 🥩
เต้าหู้กะปิเปรี้ยวหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียวซอสปลาทูน่า
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ต้มยำเต้าหู้ที่มีเนื้อสอดคล้องหนาแน่น ต้มด้วยซอสเผ็ดร้อนและเค็มจัดจากกะปิเปรี้ยวที่ล้างเบาๆ ทำให้ได้ซุปเข้มข้น เผ็ด แซ่บ และเปรี้ยวอย่างลงตัว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ คนที่อยากนำกะปิเปรี้ยวและเต้าหู้ที่เหลือมาทำเป็นอาหารจานหลักแสนอร่อย
- ⭐ แฟนของต้มยำข้นเผ็ดที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มจัด
- ⭐ คนที่มองหาเมนูที่ใช้งานได้จริง ทั้งเป็นอาหารคู่ข้าวและของว่างได้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- เต้าหู้ 1 บล็อก (500 กรัม)
- กะปิเปรี้ยว 300 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
- พริกเขียว 2 เม็ด
- ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มเนื้อวัวปรุงรสด้วยโกจูจังและกะหล่ำปลีดอง
ต้มที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ทำโดยผัดกะหล่ำปลีดองสดในน้ำมันเนื้อวัวหอมๆ ก่อนต้มกับน้ำซุปปลาแห้งและเครื่องปรุงจนเหนียวหนึบและอิ่มเอม
เนื้อวัวส่วนสะโพกกะหล่ำปลีดองสดเส้นแก้วต้นหอมหัวหอม
อาหารคู่ข้าวจานน้ำซุปอาหารทานคู่
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูสไตล์ที่ใช้เนื้อหมูสำหรับแกงบ๊วยผสมกับกะหล่ำปลีกรอบ ผักต่างๆ และน้ำจิ้มสูตรเฉพาะร้าน ปรุงด้วยน้ำเล็กน้อยให้แห้งแต่ชุ่มฉ่ำ
หมูกิมจิหัวหอมใหญ่ต้นหอมสีเขียวพริกขี้หนูสีเขียว
อาหารเนื้อสัตว์ทำง่ายมากอาหารกลางคืน
