ขาปลาหมึกย่างปรุงรส (อ็อกจูบู)
ปลาหมึกย่างที่ทำให้ติดใจ ด้วยซอสหวานเค็มและกลิ่นเนย อบด้วยเครื่องทอดไร้น้ำมัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การอบที่อุณหภูมิสูง (190°C) ช่วงสั้นๆ ช่วยให้ความชื้นระเหย ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและนุ่มเด้งเหมือนปลาหมึกจากโรงหนัง
- ถ้าชอบ สามารถทำซอสโดยผสมมายองเนสกับพริกชี้ฟ้าสับ จิ้มกินเป็นกับแกล้มได้ดี
เหมาะสำหรับ
- สำหรับคนที่ชอบปลาหมึกเนยหวานมันสไตล์โรงหนังหรือร้านข้างทาง
- สำหรับคนที่หากับแกล้มง่ายๆ กินกับเบียร์สักแก้ว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ