ลีเยอนบ็อก ผักโขมต้นอ่อนตุ๋นซอสหอยนางรมสไตล์จีน
ผักโขมต้นอ่อนกรอบอร่อยตุ๋นในซอสหอยนางรมรสชาติกลมกลืน โรยด้วยเกล็ดกระเทียมทอดกรุบกรอบ เป็นอาหารคู่ที่มีประโยชน์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ปอกเปลือกนอกของลำต้นผักโขมต้นอ่อนที่หนาเพื่อหลีกเลี่ยงความแข็ง แล้วได้เนื้อผักที่กรอบแต่นุ่ม
- ใส่กระเทียมลงในน้ำมันที่ยังอุ่นเล็กน้อย เพื่อให้กลิ่นกระเทียมเข้ากับน้ำมันอย่างอ่อนโยน โดยไม่ให้ไหม้
- ใช้เกล็ดกระเทียมทอดที่ซื้อมาจากร้านจำนวนมาก จะเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติน้ำมัน ไม่ต้องเสียเวลาทำเอง แต่ช่วยให้จานดูดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานผักโขมในรูปแบบใหม่ที่ดูหรูหรา ไม่ใช่แค่จุ่มในน้ำจิ้มซีอิ๊ว-โกชูจัง.
- ผู้ที่ต้องการอาหารคู่หรือของว่างเบียร์ที่มีแคลอรี่ต่ำ รสชาติเข้มข้น ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ