Lee Yeon-bok ยำบรอกโคลีกับเต้าหู้นิ่ม
เครื่องเคียงสุขภาพทำง่าย ใช้บรอกโคลีลวกกรุบกรอบกับเต้าหู้นิ่มนุ่ม ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่ปรุงรสด้วยกระเทียมสับและซอสหอยนางรม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงควบคุมน้ำหนักที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการเมนูเต้าหู้ที่ทำง่าย แต่ได้ทั้งรสสัมผัสและสุขภาพ
บรอกโคลีเต้าหู้นิ่มกระเทียมซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมทำอาหารน้ำส้มสายชูซอสหอยนางรม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- บรอกโคลี
- เต้าหู้นิ่ม
- กระเทียม
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำเชื่อมทำอาหาร
- น้ำส้มสายชู
- ซอสหอยนางรม
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: บรอกโคลี, เต้าหู้นิ่ม, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, น้ำเชื่อมทำอาหาร, น้ำส้มสายชู, ซอสหอยนางรม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ยำบรอกโคลีกับเต้าหู้นิ่ม สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม บรอกโคลี, เต้าหู้นิ่ม, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, น้ำเชื่อมทำอาหาร, น้ำส้มสายชู, ซอสหอยนางรม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ยำบรอกโคลีกับเต้าหู้นิ่ม เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





