คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God จัมจังเมียนจากกะเพรา

เคล็ดลับ 💡

• หากต้องการเนื้อหนึบและข้นเหมือนจัมจังเมียนแบบดั้งเดิม ให้ซ้อนแผ่นแป้งหมุน 2–3 แผ่นก่อนตัดและใส่ลงในน้ำซุป
• เนื่องจากกะเพราจะมีกระเทียมสับและเครื่องปรุงมากมายอยู่แล้ว จึงควรหลีกเลี่ยงการใส่กระเทียมเพิ่มเติม เพื่อไม่ให้น้ำซุปหนักหรือขุ่น
• หากไม่มีน้ำกะเพราพอในบ้าน สามารถปรับรสชาติได้ด้วยเกลือเล็กน้อยหรือซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่หมดหวังกับการทำจัมจังเมียนเพราะขั้นตอนการปั้นแป้งและทำความสะอาดหลังจากนั้น
• ⭐ใครก็ตามที่อยากได้ของว่างตอนดึกที่เผ็ด หนึบ และใช้วัตถุดิบน้อย.