กิมจิผักกาดขาวแอปเปิ้ลแพร์ของ Kim Dae-seok
กิมจิผักกาดขาวสดชื่นที่เติมความหวานธรรมชาติและความกรุบกรอบจากแอปเปิ้ลและแพร์ลงในผักกาดขาวหัวใหญ่และหัวไชเท้า
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ห้ามล้างผักกาดขาวและหัวไชเท้าหลังหมักเกลือ ใช้สดๆ จะรักษาความหวานธรรมชาติและช่วยให้ปรุงรสในน้ำได้พอดี
- การแช่แอปเปิ้ลและแพร์ในน้ำเกลือป้องกันการเปลี่ยนสีคงความสด
- กรองส่วนผสมพริกปั่นผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบางเสมอเพื่อให้น้ำซุปใสไม่มีมัน
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด หมักกิมจิไว้ที่ระเบียงในอากาศเย็นประมาณ 2 วันก่อนนำเข้าตู้เย็น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการกิมจิรสสดชื่นสะอาดทานคู่กับอาหารเทศกาลมันๆ
- ผู้ที่ต้องการทำกิมจิผักกาดขาวสีสันสดใสกรุบกรอบด้วยความหวานธรรมชาติจากผลไม้
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- กิมจินซุน น้ำแอปเปิ้ล นาบักกิมจิ
- นาบักกิมจิของ Kim Jin-soon
- นาบัคกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok
- นาบักกิมจิของ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ยำมะนาวแอปเปิ้ล-ลูกแพร์
- คิมจีนาบักมุลบมดง โดย Yoon Yi-ryeon
- นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
- คุกกี้ของชายคนนั้น คิมจิกะหล่ำปลีน้ำตาลและเมล็ดผักชีฝรั่งง่ายๆ
- นาบักกิมจิน้ำ สูตรง่ายสุดๆ โดย Lee Hye-jung
- แอปเปิ้ลดองซีอิ๊ว โดย Lee Hye-jung
