ทอด็อกโคชูจังจังกัจจิ โดย Lee Hye-jung
จังกัจจิพรีเมียมที่ทำโดยการเคลือบทอด็อกตามลำดับด้วยซีอิ๊ว น้ำมันงา และโอลิโกดังเพื่อเพิ่มการยึดเกาะของเครื่องปรุง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเคลือบด้วยน้ำมันงาและโอลิโกดังตามลำดับช่วยลดความชื้นที่ออกจากทอด็อกและเพิ่มการยึดเกาะของเครื่องปรุง
- โคชูจังปรุงรสที่เหลือหลังจากนำทอด็อกออก สามารถนำกลับมาใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับหมูผัดหรือปลาหมึกผัดได้
- เก็บในภาชนะแก้วหรือสแตนเลสที่ปิดสนิทในตู้เย็น และใช้ช้อนสะอาดทุกครั้งที่ตักออกมา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงพื้นฐานพรีเมียมด้วยทอด็อก
- ผู้ที่ชื่นชอบโคชูจังจังกัจจิที่เน้นกลิ่นหอมและความกรุบกรอบเฉพาะตัวของทอด็อก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ