พริกหนุ่มดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

พริกหนุ่มดองโคชูจังรสชาติเข้มข้นที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วยซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว รากชะเอม และโซจู ช่วยให้พริกยังคงความกรอบแม้เก็บไว้นานโดยไม่นิ่มเละ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การตัดปลายพริกเล็กน้อยช่วยให้น้ำดองซึมเข้าเนื้อได้เต็มที่โดยไม่ต้องใช้ไม้จิ้มฟันเจาะ
  • การเทน้ำดองขณะที่ยังร้อนช่วยดึงความชื้นออกจากพริกได้อย่างรวดเร็ว ทำให้คงความกรอบได้นานขึ้น
  • การเติมโซจูช่วยป้องกันการเกิดเชื้อราและช่วยให้เก็บรักษาได้นานขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงสารพัดประโยชน์ที่ทำครั้งเดียวแล้วเก็บไว้ทานได้นาน
  • ผู้ที่สนใจสัดส่วนซีอิ๊วสำหรับดองที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี ไม่เค็มโดด.
  • ผู้ที่ต้องการทำของดองที่สะอาดและประณีตเพื่อเสิร์ฟในวันหยุดหรือทานคู่กับเมนูเนื้อสัตว์

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. พริกดองสไตล์ร้านเนื้อของโอคจูบู15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ทอด็อกโคชูจังจังกัจจิ โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. พริกดองโคชูจังผัดสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. กระเทียมดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok45 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung กระเทียมจิ๊บจ๊าบซอสโคชูจัง15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. จังจาจีพริกเช้า โดย Yoon Yi-ryeon2 วัน 20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. พริกดองปรุงรสสไตล์ Okjubu5 นาทีง่ายกับข้าว
  8. จังอาจจิพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ผักดองพริกซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon7 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
  10. ผักกาดแห้งดอง โดย Lee Hye-jung30 นาทีง่ายกับข้าว