วัตถุดิบหลัก 🥩
พริกแกงเผ็ดหมักกิมจิขี้หนูน้ำมันงาโกชูการู
สลัดพริกแกงเผ็ดสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นที่ทำได้เร็วและง่าย ใช้พริกแกงเผ็ดหมักกิมจิขี้หนูผสมรสเปรี้ยวเผ็ดร้อนกลายเป็นเพื่อนคู่ข้าวที่อร่อยด้วยการปรุงรสเพียงอย่างเดียว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการสร้างจานทานเล่นอย่างรวดเร็วด้วยวัตถุดิบสำรอง
- ⭐ คนที่มองหาจานทานเล่นรสเผ็ดหวานเค็ม เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- พริกแกงเผ็ดหมักกิมจิขี้หนู
- น้ำมันงา
- โกชูการู
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: พริกแกงเผ็ดหมักกิมจิขี้หนู, น้ำมันงา, โกชูการู
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ สลัดพริกแกงเผ็ดสไตล์ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม พริกแกงเผ็ดหมักกิมจิขี้หนู, น้ำมันงา, โกชูการู
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ สลัดพริกแกงเผ็ดสไตล์ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung กระเทียมจิ๊บจ๊าบซอสโคชูจัง
กระเทียมเล็กๆ หนึ่งหัวที่เคี้ยวได้สะดวก ผ่านการนึ่งเบาๆ เพื่อกำจัดรสเผ็ดร้อน แล้วคลุกกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานพิเศษ กลายเป็นเครื่องเคียงที่มีความแข็งแรงและเหมาะกับทุกฤดูกาล
กระเทียมซอสโคชูจังน้ำปลาทูน่าน้ำเชื่อมเมลอนเขียวพริกป่น
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี
YouTubeพริกดองสไตล์ร้านเนื้อของโอคจูบู
พริกดองสไตล์ร้านเนื้อที่ทำง่ายด้วยอัตราส่วน 1:1:1:1 โดยไม่ต้องต้ม
พริกชองยังพริกสดเขียวซีอิ๊วน้ำส้มสายชูมิริน
เครื่องเคียงข้าวหายรสเผ็ด
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ดองผักชีฝรั่งแดงรสเผ็ดเปรี้ยวหวานที่ผสมซอสเหล้าจิ๊นแบบสูตรลับจากภัตตาคารเนื้อชื่อดัง แค่ต้มให้เดือดแล้วเทใส่
ผักชีฝรั่งแดงผักชีฝรั่งแดงซอสเหล้าจิ๊นแท้น้ำเชื่อมเมล็ดพุทราน้ำส้มสายชู
กับข้าวทำเก็บ새콤매콤กินกับข้าวดี
YouTubeคัลกุกซูข้าวบาร์เลย์ปลาทูน่าสไตล์ ลิมซองเกิน
อาหารทานเล่นที่ทำได้เร็วและอร่อย โดยการคลุกปลาทูน่าข้าวบาร์เลย์ที่ปรุงด้วยไมโครเวฟอย่างเบามือ กับซอสโกจูจังโฮมเมดรสเผ็ดหวานที่ชวนให้หยุดไม่ได้ ทานกับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
ปลาทูน่าข้าวบาร์เลย์ซอสทูน่าเหล้าข้าวใสซอสโกจูจังกระเทียมสับ
สลัดซอสโกจูจังอาหารทานเล่นรสเผ็ดหวาน
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
หัวหอมดองง่ายๆ ที่ทำได้ภายในหนึ่งวัน โดยผสมซอสปรุงรส น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำในอัตราส่วนทองคำ ไม่ต้องต้มเลย
หัวหอมพริกเขียวพริกแดงซอสปรุงรสน้ำส้มสายชู
ทำง่ายมากจานหัวหอมของทานเล่น
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun
จานทานเล่นรสเผ็ดเปรี้ยวเค็มที่ทำได้เพียง 5 นาทีด้วยซอสขาวอเนกประสงค์เพียงอย่างเดียว—เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างยิ่ง
สาหร่ายซูชิซอสขาวอเนกประสงค์เมล็ดงาคั่วกระเทียมกลีบเต็มต้นหอมสีเขียว
จานทานเล่นง่ายมากสูตร 5 นาที