สเต็กแซลมอนเคลือบพิสตาชิโอของ Kim Milan
สเต็กแซลมอนไร้หนังราดด้วยพิสตาชิโอสับและสมุนไพรเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสที่มันและหอม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถั่วเช่นพิสตาชิโอสามารถไหม้ได้ง่ายที่อุณหภูมิสูง ดังนั้นต้องปรุงด้วยไฟอ่อนอย่างระมัดระวัง
- หากแพ้ถั่ว สามารถแทนที่พิสตาชิโอด้วยเกล็ดขนมปัง ข้าวพอง หรือข้าวคั่วสับละเอียด
- การทาไข่ช่วยให้ส่วนผสมเคลือบติดแน่นกับผิวแซลมอน ดังนั้นควรทาให้บางๆ ไม่หนาเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองสเต็กแซลมอนที่มีเอกลักษณ์พร้อมเนื้อสัมผัสมันและหอมจากถั่ว
- ผู้ที่เตรียมอาหารจานหลักที่น่าประทับใจสำหรับเลี้ยงแขกหรือโอกาสพิเศษ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ