สเต็กแซลมอนเคลือบพิสตาชิโอของ Kim Milan

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ถั่วเช่นพิสตาชิโอสามารถไหม้ได้ง่ายที่อุณหภูมิสูง ดังนั้นต้องปรุงด้วยไฟอ่อนอย่างระมัดระวัง
• หากแพ้ถั่ว สามารถแทนที่พิสตาชิโอด้วยเกล็ดขนมปัง ข้าวพอง หรือข้าวคั่วสับละเอียด
• การทาไข่ช่วยให้ส่วนผสมเคลือบติดแน่นกับผิวแซลมอน ดังนั้นควรทาให้บางๆ ไม่หนาเกินไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองสเต็กแซลมอนที่มีเอกลักษณ์พร้อมเนื้อสัมผัสมันและหอมจากถั่ว
• ⭐ผู้ที่เตรียมอาหารจานหลักที่น่าประทับใจสำหรับเลี้ยงแขกหรือโอกาสพิเศษ