สเต็กซี่ร์โลนเนื้อวัวสไตล์ Raymon Kim

เคล็ดลับ 💡

• ในการทำเปลือกชีส อย่าใช้ไฟแรง เพราะชีสจะไหม้เร็วเกินไป ทำให้ได้รสขม ควรละลายชีสช้าๆ ด้วยไฟต่ำมากขณะให้สีทอง
• สำหรับการแฟล็มเบ้ ใช้บรันดีหรือวิสกี้แทนโซจู ซึ่งให้กลิ่นหอมเข้มข้นและดูหรูหราขึ้น
• ทั้งเปลือกชีสและชีสฟ้ามีรสเค็มมาก ดังนั้นควรระวังอย่าเติมเกลือมากเกินไปตอนหมักเนื้อ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาแอปเปอร์ไทเซอร์เนื้อวัวหรูหราสำหรับทานคู่กับไวน์หรือวิสกี้
• ⭐คนทำอาหารที่อยากลองเปลี่ยนจากวิธีปรุงสเต็กแบบเดิมๆ และสำรวจรสชาติชีสใหม่ๆ.
• ⭐ผู้รักอาหารที่อยากสัมผัสความลงตัวอันน่ามนต์ระหว่างชีสฟ้ารสเค็มเข้มข้นกับเนื้อซี่ร์โลนนุ่มละมุน