คิมจินซุน เนื้อปลาโพลล็อกแห้งฉีกคลุกโกชูจัง

เนื้อปลาโพลล็อกแห้งฉีกคลุกโกชูจังโดยไม่ต้องแช่น้ำ ปรุงรสด้วยเหล้าทำอาหารและน้ำมันงาขี้ม่อนเพื่อให้เนื้อนุ่มและรสเข้มข้น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การแช่เนื้อปลาโพลล็อกแห้งในน้ำจะทำให้รสชาติความอร่อยละลายออกไป ดังนั้นการทำให้เนื้อนุ่มด้วยเหล้าทำอาหารและน้ำมันงาขี้ม่อนเท่านั้นจึงเป็นเคล็ดลับสำคัญ
  • การเคลือบเนื้อปลาโพลล็อกด้วยไซรัปแป้งก่อนใส่เครื่องปรุงช่วยให้เครื่องปรุงติดดีและทำให้จานชุ่มฉ่ำ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ผิดหวังกับเนื้อปลาโพลล็อกแห้งฉีกคลุกที่เสียรสชาติและแห้งหลังจากแช่น้ำ
  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงที่ไม่ใช้ความร้อนและทำได้รวดเร็ว
  • ผู้ที่สงสัยเคล็ดลับการทำเนื้อปลาโพลล็อกแห้งฉีกคลุกแบบร้านบันชันให้ชุ่มฉ่ำและหอมอร่อย

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Dae-seok ยำบ๊วยดองพริกแกงน้ำมันงา5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. มูชิมแตงกวาแก่โคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ผักเซียงฉุนผัดโคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายกับข้าว
  4. Kim Dae-seok สลัดต้นอ่อนผักแพวโคชูจัง10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. Kim Jin-soon ผัดพริกกวารีโกชูกับพอลล็อกแห้ง15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. อาหารของชายคนนี้ ปลาไหลเหลืองผัด10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งในซอสเผ็ดหวาน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. คัลกุกซูสไตล์ อกจูบู15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. ยำพริกชี้ฟ้าเขียวเกาหลีซอสทเวนจัง โดย Aha Bujang5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ยำถั่วเหลืองพริกชี้ฟ้ากับซอสโกจูจัง5 นาทีง่ายมากกับข้าว