คิมจินซุน พอร์คทเวนจังจิเก
ทเวนจังจิเกที่ได้รสชาติหอมมันจากการย่างคอหมูจนเกรียมและผัดทเวนจัง ให้รสเข้มข้นกลมกล่อมเหมือนคัมจาทัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ย่างเนื้อให้เกรียมพอเพื่อให้เกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ด น้ำซุปจะเข้มข้นหอมมันเหมือนคัมจาทัง
- การผัดทเวนจังในน้ำมันก่อนช่วยลดความเค็มและดึงรสหวานมันกลมกล่อมออกมาเต็มที่
เหมาะสำหรับ
- คนที่ชอบทเวนจังจิเกรสเข้มข้นหอมมันเหมือนคัมจาทัง
- คนที่ชอบสตูว์ที่เน้นรสหอมมันจากการย่างหมูและทเวนจังผัด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปทเวนจังจิเกหมูกิมจิ โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์ ยูนิฟอร์ม ต้มเนื้อหมูและอาหารทะเลซอสถั่วเหลือง
- ซุปเต้าเจี้ยวหัวไชเท้าหมูถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ แบคจงวอน
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงหมูเต้าหู้น้ำแดง
- จุง โฮยอง คั่วหมูแก้มกับซอสถั่วเหลือง
- Kim Dae-seok ของแกงเผ็ดหมูโคชูจัง
- คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มหมูโกจูจัง
- Maeil Matna สตูว์หมูโคชูจังมะเขือเทศ
- ซุปเต้าเจี้ยวหมูบวบ โดย Aha Bujang
