คิมจินซุน คอมักจอน

คอมักจอนสูตรพิเศษที่เพิ่มความหนึบและน้ำในตัวด้วยการนึ่งเบา ๆ แทนการต้ม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การนึ่งหอยคอมักสั้น ๆ ด้วยน้ำเพียง 1 ถ้วยแทนการต้ม ช่วยเก็บน้ำในตัวหอยและให้สัมผัสหนึบ
  • การหยอดแป้งชุบครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ ทำให้ได้ชิ้นพอดีคำ รับประทานง่าย
  • ใช้น้ำมันพืชปริมาณพอเหมาะและทอดจนเหลืองกรอบ จะได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองเมนูจอนสูตรพิเศษสำหรับเทศกาลหรือโอกาสพิเศษ
  • ผู้ที่อยากลิ้มรสจอนที่เน้นสัมผัสหนึบของหอยคอมัก
  • ผู้ที่มองหาเมนูทะเลหรูหราเป็นกับแกล้มหรือกับข้าว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. มินาริค็อกเคิลมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  2. แพนเค้กหอยและใบงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  3. คัลกุกซูหอยเชลล์สไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. หอยแครงนึ่งสไตล์ Kim Dae-seok2 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. หอยแครงนึ่งเบียร์ โดย Jung Ho-gyun1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. เพ็ก จงวอน โกมักบิบิมบับ25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. ข้าวยำหอยแครงสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  8. ยำหอยแครงและมินาริ โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีปานกลางกับข้าว
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ข้าวยำหอยแครง โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว