หอยแครงนึ่งเบียร์ โดย Jung Ho-gyun

เมนูหอยแครงนึ่งสุดพิเศษที่เคี่ยวในเบียร์โดยไม่ใช้น้ำ ใช้รสชาติของเบียร์ช่วยดับกลิ่นคาวและปิดท้ายด้วยความเผ็ดร้อน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เบียร์ลาเกอร์ทั่วไปสามารถใช้ได้ดี แต่การใช้เบียร์ดำจะช่วยดับกลิ่นคาวอาหารทะเลได้ดียิ่งขึ้นและช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นลึกซึ้งยิ่งขึ้น
  • เมื่อต้มหรือนึ่งหอย การคนหลายทิศทางอาจทำให้หอยไม่อ้าออกอย่างที่ควรจะเป็น ดังนั้นจึงควรคนไปในทิศทางเดียวกันเท่านั้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำเมนูหอยนึ่งที่สะอาด หอมอร่อย ไร้กลิ่นคาว.
  • ผู้ที่มองหาสูตรกับแกล้มดื่มสุดพิเศษที่ใช้เบียร์

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. จอกบาลสไตล์ ลิมซองกึน ใช้เบียร์ไม่ใส่น้ำ1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คิมจินซุน เมนูนึ่งเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางกับถั่วงอกหัวโต20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสับผักคะน้าต้ม15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. สเต๊กเนื้อริบอายซอสเบียร์และมัสตาร์ดเม็ดของ Kim Milan30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. หอยแครงนึ่งสไตล์ Kim Dae-seok2 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูหอยเชลล์สไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. ข้าวยำหอยแครง โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. มินาริค็อกเคิลมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  10. แพนเค้กหอยและใบงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok30 นาทีปานกลางกับแกล้ม