ผัดซูกินีและหัวหอม โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวง่ายๆ ที่หั่นซูกินีและหัวหอมเป็นเส้นขนาดเท่าๆ กัน แล้วผัดกับน้ำเล็กน้อยให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ยังกรุบกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหั่นซูกินีให้มีขนาดเท่ากันช่วยให้สุกสม่ำเสมอและดูสวยงาม
- การเติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะระหว่างผัดช่วยป้องกันไม่ให้ไหม้และทำให้สุกโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมาก
- ถ้าผัดจนนิ่มเกินไปจะเละและเสียรสชาติ ควรปิดไฟขณะยังมีความกรุบเล็กน้อย ความร้อนที่เหลือจะทำให้สุกพอดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวผักสะอาดรสอ่อนที่ไม่น่าเบื่อแม้กินทุกวัน
- ผู้ที่เคยทำผัดซูกินีแล้วไหม้หรือเละเกินไป
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คุกกี้ของชายคนนั้น สลัดแตงกวาและหัวหอม
- ซองซีคยอง จอนบวบและหัวหอม
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหัวหอมและแตงกวาญี่ปุ่น
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad
- ผัดหัวหอมของ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- หอมใหญ่ผัดโคชูจังโดย Kim Dae-seok
- ผัดหัวหอมสไตล์ Kim Jin-soon
- ลิมซองกึน คัลกุกซูหัวหอมสไตล์ง่ายๆ
- ยองคยองอ็อก หมูสะโพกผัดหัวหอม
