วัตถุดิบหลัก
ผักนาอึนพริกชี้ฟ้าแดงโคชูจังพริกป่นกระเทียมสับน้ำส้มสายชูน้ำมันงา
ยำผักนาอึนสไตล์โซลโดย Kim Dae-seok
สลัดผักนาอึนรสชาติสดชื่นและเปรี้ยวอมหวาน ปรุงด้วยโคชูจังและน้ำส้มสายชูเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ยำเชพเพิร์ดเพิร์สสไตล์จอลลาโดย Kim Dae-seok
สลัดเชพเพิร์ดเพิร์สสไตล์จอลลาที่มีรสชาติกลมกล่อมและเปรี้ยวสดชื่น หมักด้วยส่วนผสมของทเวนจัง โคชูจัง และน้ำส้มสายชู
เชพเพิร์ดเพิร์สพริกชี้ฟ้าแดงทเวนจังโคชูการูกระเทียมสับ
อาหารตามฤดูกาลผักฤดูใบไม้ผลิรสอูมามิเข้มข้น
โจ๊กถั่วแดงสไตล์โซล โดย Yoon Yi-ryeon
โจ๊กถั่วแดงวันเหมายันที่มีเนื้อสัมผัสเนียนละมุนคล้ายซุป ใช้แป้งข้าวเจ้าแทนเมล็ดข้าวทั้งเมล็ด มาพร้อมกับลูกข้าวเหนียวเหนียวนุ่ม
ถั่วแดงแป้งข้าวเหนียวแป้งข้าวเจ้าเกลือทะเล
อาหารตามฤดูกาลอาหารพื้นบ้านอาหารมินิมอล
