วัตถุดิบหลัก
ถั่วแดงแป้งข้าวเหนียวแป้งข้าวเจ้าเกลือทะเล
โจ๊กถั่วแดงสไตล์โซล โดย Yoon Yi-ryeon
โจ๊กถั่วแดงวันเหมายันที่มีเนื้อสัมผัสเนียนละมุนคล้ายซุป ใช้แป้งข้าวเจ้าแทนเมล็ดข้าวทั้งเมล็ด มาพร้อมกับลูกข้าวเหนียวเหนียวนุ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ยำผักนาอึนสไตล์โซลโดย Kim Dae-seok
สลัดผักนาอึนรสชาติสดชื่นและเปรี้ยวอมหวาน ปรุงด้วยโคชูจังและน้ำส้มสายชูเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
ผักนาอึนพริกชี้ฟ้าแดงโคชูจังพริกป่นกระเทียมสับ
อาหารตามฤดูกาลผักฤดูใบไม้ผลิรสชาติสดชื่น
ตงจีพัตจุก โดย Yoon Yi-ryeon
ตงจีพัตจุกเนื้อเนียนละเอียด หอมมัน ทำโดยการต้มถั่วแดงจนสุกดี ปั่นให้เนียน แล้วเคี่ยวกับข้าวและแป้งข้าวเหนียวปั้นก้อน
ถั่วแดงข้าวสั้นแป้งข้าวเหนียวปั้นก้อนเกลือทะเล
อาหารดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาลอาหารจานเดียว
