ซุปแตงกวาสาหร่ายเย็นสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ต้องลวกสาหร่ายในน้ำเดือดเป็นเวลา 20 วินาทีพอดี ห้ามเกินกว่านั้น เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่แน่นและหนึบไม่ให้เละ
• การเติมน้ำซุปบะหมี่เย็นสำเร็จรูป 1 ซอง จะช่วยให้ซุปมีรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมระดับร้านอาหารและมีรสอูมามิที่เข้มข้น
• การใช้น้ำส้มสายชูฮวานมันที่มีความเป็นกรดสูงจะช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวจี๊ดสดชื่นและทำให้รสชาติของซุปเย็นโดดเด่นขึ้น
• เพื่อให้ได้รสชาติน้ำซุปที่สะอาดขึ้น ให้ใช้กระเทียมสับสดแทนกระเทียมสับสำเร็จรูป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซุปแตงกวาเย็นที่ทำตามได้ง่ายและไม่พลาดด้วยน้ำซุปบะหมี่เย็นสำเร็จรูป
• ⭐ผู้ที่ต้องการเรียกความอยากอาหารในช่วงฤดูร้อนด้วยน้ำซุปที่เปรี้ยวสดชื่น
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับสาหร่ายที่กรอบอร่อยด้วยการควบคุมเวลาการลวกที่แม่นยำ