คัลกุกซูน้ำซุปเย็นเมลอนแตงกวาสไตล์ This Man's Cook

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ควรละลายมัสตาร์ดเบาให้หมดก่อนใส่น้ำซุป เพราะก้อนที่ยังไม่ละลายอาจทำให้รสชาติแย่เมื่อรับประทาน
• เปลือกเมลอนสีเหลืองอ่อนมีสารอาหารและความกรอบมากกว่า จึงไม่จำเป็นต้องปอก แค่ล้างให้สะอาดแล้วใช้ได้เลย
• น้ำซุปเส้นเย็นสำเร็จรูปอาจเค็มเกินไป จึงควรปรับความเค็มและความเย็นโดยการผสมน้ำเย็นและน้ำแข็งให้เหมาะสม