ซุปแตงกวาเย็นสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หั่นแตงกวาให้มีความหนาพอที่จะยังคงความกรอบในน้ำซุปได้
• เนื่องจากน้ำแข็งจะทำให้น้ำซุปเจือจางลงเมื่อละลาย ควรปรุงรสเริ่มต้นให้เค็มกว่าปกติเล็กน้อย
• การเติมน้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะจะช่วยเพิ่มรสชาติที่สะอาดและสดชื่นโดยไม่มีรสแปลกปลอม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูซุปสดชื่นภายใน 5 นาทีโดยไม่ต้องใช้เตาแก๊สในช่วงวันร้อนๆ.
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรซุปแตงกวาเย็นที่มีความสมดุลของรสเปรี้ยวและรสอูมามิอย่างลงตัว
• ⭐ผู้ที่อยากทานเมนูเย็นๆ กรุบกรอบเมื่อรู้สึกเบื่ออาหาร.