คูร์กุกซูแตงกวาเย็นสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• อย่าใส่กระเทียมทั้งหัวลงในน้ำซุปเด็ดขาด เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่นและมีกลิ่นแรงเกินไป ควรกรองเฉพาะน้ำกระเทียมเพื่อผลลัพธ์ที่สะอาด
• เนื่องจากแตงกวาจะทำให้รสชาติน้ำซุปอ่อนลง ควรให้น้ำซุปมีรสเค็มเล็กน้อยก่อนใส่ผัก เพื่อให้ได้รสสมดุลหลังจากใส่ผักแล้ว
• เพื่อความเข้มข้นของรสชาติสูงสุด ควรบดถั่วเปลือกแข็งด้วยมือให้เป็นผงละเอียด แทนการใส่ทั้งเมล็ด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานสตูว์เย็นๆ สดชื่นโดยไม่ต้องใช้ไฟในวันอากาศร้อนจัด.
• ⭐ผู้ที่ต้องการวิธีทำสตูว์แตงกวาเย็นระดับร้านอาหารได้อย่างรวดเร็วและเชื่อถือได้ที่บ้าน
• ⭐บุคคลที่ต้องการฟื้นความอยากอาหารในฤดูร้อนด้วยรสชาติหวานเปรี้ยวและกลิ่นถั่วเปลือกแข็ง