วัตถุดิบหลัก
แตงกวาหัวหอมใหญ่สาหร่ายพริกแดงNew Sugar (New Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)))กรดอะซิติกเกรดอาหารน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลงาขาวคั่ว
น้ำเย็นแตงกวา โดย Aha Bujang
น้ำเย็นแตงกวากรุบกรอบที่ช่วยคลายร้อนด้วยน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวานในสัดส่วนทองคำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้New Sugar (New Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)))และกรดอะซิติกเล็กน้อยจะให้รสเปรี้ยวหวานที่คมชัดสะอาดเหมือนร้านอาหาร โดยไม่มีความเหนียวของน้ำตาลหรือความหนักของน้ำส้มสายชู
- หากใส่น้ำแข็ง น้ำซุปจะเจือจางเมื่อน้ำแข็งละลาย ดังนั้นควรปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มเล็กน้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปสดชื่นกระตุ้นความอยากอาหารเมื่อเบื่ออาหารในหน้าร้อน
- ผู้ที่ต้องการทำซุปเย็นรสชาติคมชัดสะอาดแบบร้านอาหารที่บ้าน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าแสนสดชื่นสไตล์ Kim Dae-seok
- ซุปผักกระหล่ำกับสาหร่ายแห้งสไตล์ ลิม ซอง-คึน
- คัลกุกซูน้ำซุปเย็นเมลอนแตงกวาสไตล์ This Man's Cook
- ซุปแตงกวาเย็นสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูแตงโมผักกระเฉดสไตล์ แบคจงวอน
- โอจูบู โออีแนงกุก (ซุปแตงกวาเย็น)
- คิมจินซุน แนงกุกแตงกวา
- คูร์กุกซูแตงกวาเย็นสไตล์ This Man's Cook
- จุง โฮยอง คัลกุกซูแตงกวาแบบเย็นพร้อมเส้นบาง
- คัลกุกซูสดชื่นสไตล์ Solo Cooking God
