คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ลิม ซอง-กึน

เคล็ดลับ 💡

• ขณะผัดสาหร่าย อย่าใส่สาหร่ายลงตรงบนเปลวไฟแก๊ส เพราะอาจติดไฟได้ ควรใช้กระทะที่ตั้งไฟก่อนแล้วจึงใส่สาหร่ายเพื่อความปลอดภัย
• ควรใส่เครื่องปรุงเหลวก่อนส่วนผสมแห้งหรือผง เพื่อป้องกันไม่ให้สาหร่ายแห้ง และช่วยให้สาหร่ายยุบตัวเร็วขึ้น ทำให้การผสมง่ายขึ้น