Kim Dae-seok ผักเบี้ยใหญ่ปรุงรส
เครื่องเคียงตามฤดูกาลช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ทั้งดีต่อสุขภาพและเรียกน้ำย่อย ทำโดยการลวกผักเบี้ยใหญ่เพียงครู่เดียวแล้วคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังและน้ำมันงาแสนอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าลวกผักเบี้ยใหญ่นานเกินไป เพราะจะทำให้สูญเสียสารอาหารและทำให้เนื้อสัมผัสมีความเมือกมากขึ้น ควรลวกเพียง 1 นาทีเท่านั้น
- บดงาคั่วเบาๆ ด้วยครกหรือใช้มือบดก่อนใส่ลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติถั่วให้กับจานนี้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงผักตามฤดูกาลที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงสไตล์โฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพและช่วยกระตุ้นความอยากอาหารด้วยเครื่องปรุงรสโคชูจัง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ