คุณกิมแดซอก ผักอะมารันธ์ปรุงรส

ปรุงรสด้วยโดเอนจัง เนื้อสัมผัสเข้มข้นจากซอสถั่วเหลือง และน้ำมันเปริลลา หลังจากต้มผักอะมารันธ์เพียง 30-40 วินาที จานนี้เป็นอาหารเสริมฤดูกาลที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าต้มนานเกินไป เพราะจะทำให้ผักอะมารันธ์แข็งหรือนิ่มเกินไป ควรต้มสั้นๆ (30–40 วินาที) และนำไปแช่น้ำเย็นทันที
  • การใช้โดเอนจังเพียงอย่างเดียวอาจทำให้รสชาติเรียบง่าย จึงแนะนำให้เติมซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อเพิ่มความลึกและความสมดุลของรส
  • อย่าข้ามขั้นตอนการบีบน้ำออก เพราะน้ำที่เหลือจะเจือจางน้ำสลัดและทำให้จานนี้น้ำท่วม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเสริมรสชาติเค็ม กลมกลืน และมีกลิ่นอายถั่วเหลืองจากโดเอนจัง.
  • คนทำครัวที่ต้องการเตรียมอาหารอร่อยได้อย่างรวดเร็วภายในไม่กี่นาที

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Dae-seok ผักเบี้ยใหญ่ปรุงรส15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. สลัดถั่วงอกและบรอกโคลีสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. Kim Jin-soon's ยำถั่วงอกหัวโต10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ถั่วงอกมูชิม โดย Lee Jae-hoon5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. อาหารจานเล็กของอีนัมจัง สลัดถั่วฝักยาวกรอบ15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. สลัดถั่วฝักยาวสไตล์ร้านอาหารนักข่าวของ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. ยำถั่วงอกหัวโตสไตล์เกาหลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ยำต้นกอนเดร โดย Jung Ho-gyun40 นาทีง่ายกับข้าว