เมนูเครื่องเคียงนัมมุลเพื่อสุขภาพที่ทำจากการลวกผักตังโอ๋แล้วนำไปคลุกเคล้ากับซีอิ๊วขาวสำหรับปรุงซุป ผงเมล็ดงาม่อนรสกลมกล่อม และน้ำมันงา เพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดและหอมมัน

จานทานเล่นสุขภาพที่ทำจากต้นผักชีดินและต้นผักชีฝรั่งที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง นำไปต้มในน้ำเดือดเป็นช่วงๆ และปรุงรสด้วยเนื้อพืชถั่วเหลืองให้ได้รสชาติธรรมชาติและเต็มไปด้วยประโยชน์