คัลกุกซูปลาแซลมอนสไตล์ Solo Cooking God

บุลโกกีหมูที่ใช้น้ำปลาปลาน้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุงเพียงอย่างเดียว โดยไม่ใช้ซอสถั่วเหลือง ทำให้รสชาติธรรมชาติของเนื้อหมูโดดเด่นและเต็มไปด้วยความอมยิ้มที่รุนแรง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากใช้หมูสามชั้น ลดปริมาณน้ำมันปรุงอาหารลงครึ่งหนึ่ง เพราะหมูสามชั้นจะหลั่งไขมันออกมาเองมาก
  • ในขั้นต้นอาจมีกลิ่นน้ำปลาแรงลอยขึ้นมา แต่รับรองได้ว่ากลิ่นนี้จะหายไปอย่างสมบูรณ์ขณะปรุง เหลือเพียงรสอมยิ้มลึกซึ้ง
  • ขึ้นอยู่กับสิ่งที่มีในตู้เย็น สามารถใส่แครอทหรือเห็ดชนิดอื่นเพิ่มได้ ซึ่งจะเข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองจานเนื้อที่มีรสอมยิ้มต่างจากบุลโกกีทั่วไปที่ใช้ซอสถั่วเหลืองหรือโกชูจัง
  • คนที่อาศัยอยู่คนเดียวและต้องการใช้ประโยชน์จากน้ำปลาปลาน้ำส้มสายชูที่เหลืออยู่ในครัว

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูซอสปรุงรส15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. การปรุงเนื้อหมูบุลโกกีสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ทเวนจังพอร์คบุลโกกิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. บุลโกกิหมูซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  6. หมูผัดซอสสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ (โดย เชฟซึงอู อัปปา)15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. บุลโกกิหมูเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ลิมซองกึน คั่วหมูเผ็ดสไตล์ลิมจัง15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. หมูบุลโกกิซอสถั่วเหลืองสไตล์ Lim Sung-geun15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ชามข้าวหมูบุลโกกิสไตล์ Seonkyoung Longest30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว