ทเวนจังพอร์คบุลโกกิ โดย Aha Bujang
หมูหมักกับขิงขูดละเอียดและเครื่องปรุงรสทเวนจัง ผัดจนชุ่มฉ่ำและเป็นมัน โรยใบงาให้หอม ได้บุลโกกิทเวนจังรสกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขูดขิงให้ละเอียดมากๆ เพื่อตัดความหนักของทเวนจังและให้รสชาติสะอาด
- ถ้าใส่ใบงาเร็วเกินไป กลิ่นหอมจะจางหาย ควรใส่ก่อนปิดไฟแล้วใช้ความร้อนที่เหลือทำให้ใบงาสลด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลิ้มรสเครื่องปรุงรสเกาหลีรสกลมกล่อมแทนซีอิ๊วหรือโคชูจัง
- ผู้ที่ชอบหมูผัดชุ่มฉ่ำไร้กลิ่นคาว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูซอสปรุงรส
- บุลโกกิหมูซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang
- โคชูจังหมูบุลโกกิ โดย Aha Bujang
- หมูบุลโกกิซอสถั่วเหลืองสไตล์ Lim Sung-geun
- คัลกุกซูปลาแซลมอนสไตล์ Solo Cooking God
- การปรุงเนื้อหมูบุลโกกีสไตล์ This Man's Cook
- หมูผัดซอสสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ (โดย เชฟซึงอู อัปปา)
- บุลโกกิหมูเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest
- กิซ่า ร้านอาหาร หมูแกะตุ๋นซอสเหลืองสไตล์ จุง โฮยอง
- This Man's Cook หมูบุลโกกิชุนจัง
