การปรุงเนื้อหมูบุลโกกีสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• หากย่างเนื้อทั้งหมดพร้อมกัน ความชื้นจะหลุดออกมา และเมนูจะออกมาคล้ายบุลโกกีทั่วไป ควรย่างทีละชิ้นเพื่อให้ได้เนื้อกรอบแห้งแบบเฉพาะตัว
• หากไม่มีน้ำมันกระเทียม ให้ใช้กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำเชื่อมมอลต์ 2 ช้อนโต๊ะแทน
• แอปเปิ้ลและหัวหอมต้องขูดละเอียดหรือบดเป็นน้ำ เพื่อให้กระจายตัวสม่ำเสมอและซึมเข้าเนื้อได้เต็มที่ โดยไม่เหลือความหยาบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองบุลโกกีรสเข้มข้น ไร้น้ำซุป ที่บ้าน.
• ⭐คนที่มองหาความหวานอูมามิจากน้ำผลไม้แทนน้ำตาลเทียม
• ⭐ผู้ชื่นชอบการปรุงอาหารที่ต้องการเน้นเนื้อสัมผัสของแต่ละชิ้นเนื้อผ่านการจัดการกระทะอย่างพิถีพิถัน