วัตถุดิบหลัก
ปลาพอลแล็คไข่ปลาพอลแล็คหัวไชเท้าเต้าหู้ถั่วงอกผักตั้งโอ๋ต้นหอมหอมหัวใหญ่
แกงปลาพอลแล็คสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาพอลแล็คที่ให้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนโดยไม่ใช้โคชูจัง แต่ใช้เพียงพริกป่นและเต้าเจี้ยวโฮมเมดหนึ่งช้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวปลา พร้อมเพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสที่สดใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
เพ็ก จงวอน ตงแทจิแก
ตงแทจิแกรสจัดจ้านที่ต้มปลาจนได้รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะมีกลิ่นคาวน้อย ปรุงรสด้วยโคชูจังและเต้าเจี้ยว เพิ่มรสอูมามิสดชื่นด้วยกุ้งแห้งสับและขิง
ปลาพอลล็อก (Dongtae)หัวไชเท้าเต้าหู้ต้นหอมญี่ปุ่นพริกฮาลาเปโญ่
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดรสเผ็ดร้อน
คัลกุกซูปลาคอดสไตล์ Okjubu
สูตรคัลกุกซูปลาคอดที่ทำจากปลาคอดที่ล้างสะอาด กระเทียมป่า และหอยทะเล ให้ซุปเข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้งอย่างน่าประทับใจ
ปลาคอดกระเทียมป่าหอยทะเลหัวไชเท้าหัวหอม
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อนกับแกล้ม
