กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 8 สูตร

ต้มปลาพอลล็อคแช่แข็งรสชาติสะอาด กลิ่นหอมอาหารทะเลจากหอยลายและสับปะรดทะเล ใช้น้ำซุปแอนโชวี่เข้มข้นที่ใส่เกลือก่อนเพื่อป้องกันเนื้อปลาไม่ให้แตก

อูด้งคิมจิรสเผ็ดสดชื่นสไตล์ตูดารี ทำจากน้ำซุปคัตสึโอบุชิ คิมจิเปรี้ยวหมักดี และถั่วงอก

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสอุ่นๆ ที่ให้ความรู้สึกคิดถึงบรรยากาศของร้านโพจังมาช่า ด้วยรสชาติอูมามิเข้มข้นจากฮนดาชิ ซอสหมัก และหัวไชเท้าซอยบาง

ซุปปลาคอดสดรสชาติสดชื่นสะอาด ทำโดยการลวกชิ้นปลาในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว และปรุงน้ำซุปด้วยเซอูจ็อตและทเวนจัง

ซุปเค้กปลาสไตล์ร้านโพจังมาช่า ต้มในน้ำซุปรสจัดจ้านเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้ง ดิโปริ และพริกเวียดนาม เสิร์ฟพร้อมเค้กปลาเสียบไม้

แกงปลาพอลแล็คที่ให้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนโดยไม่ใช้โคชูจัง แต่ใช้เพียงพริกป่นและเต้าเจี้ยวโฮมเมดหนึ่งช้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวปลา พร้อมเพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสที่สดใหม่

คัลกุกซูจังสไตล์แทจอนพร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวีเข้มข้น เผ็ดร้อนจากโคชูจังและผงพริก ราดด้วยไข่ฟูและผักตั้งโอ๋

ซุปอุ่นใจที่ทำจากน้ำซุปเข้มข้นจากซองน้ำซุปสำเร็จรูป อัดแน่นด้วยต็อกและโอเด้ง