วัตถุดิบหลัก
พอลล็อคแช่แข็งออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)ถั่วงอกหัวโตต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางกระเทียมสับทเวนจังผงพริกผงพริกเวียดนามน้ำปลามิริม
สตูว์พอลล็อคแช่แข็งกับออมุก 5 นาที โดย Aha Bujang
สตูว์พอลล็อคแช่แข็งที่ทำง่ายสุดๆ ให้รสชาติอูมามิเข้มข้นและน้ำซุปกลมกล่อมในเวลาอันสั้น ด้วยการใส่ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) ถั่วงอกหัวโต และเครื่องปรุงทเวนจัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ออมุกช่วยเพิ่มอูมามิให้กับน้ำซุปได้อย่างรวดเร็ว ควรใส่เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
- หากไม่ชอบเผ็ดมาก ลดปริมาณผงพริกเวียดนาม หรือใช้ผงพริกธรรมดาแทน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสตูว์ปลาเผ็ดรวดเร็วโดยไม่ต้องเคี่ยวนาน
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสอูมามิเข้มข้นจากการผสมผสานออมุกและพอลล็อคแช่แข็ง
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูปลาไหลและหมูสไตล์ ลิม ซอง-คึน
- คัลกุกซูปลาคอดสไตล์ Okjubu
- แกงปลาพอลแล็คสไตล์ Kim Dae-seok
- เพ็ก จงวอน ตงแทจิแก
- สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ด โดย Aha Bujang
- ซุปปลาคอดสไตล์ ลิม ซอง-กึน
- แกงกิมจิออมุกสูตร This Man's Cook
- ทงแทอัลทัง โดย Aha Bujang
- ซุปไข่ปลาคอดสไตล์จองโฮยอง 15 นาที
- ต้มปลาพอลล็อคแช่แข็ง สไตล์ Kim Dae-seok
