วัตถุดิบหลัก
ปลาคอดกระเทียมป่าหอยทะเลหัวไชเท้าหัวหอมเห็ดสนหน่อกระเทียมป่าต้นหอมน้ำซุปปลาแห้งซอสปลาดุกซีอิ๊วขาวผงพริกแดงกระเทียมบดกลูตามีนโซเดียม
คัลกุกซูปลาคอดสไตล์ Okjubu
สูตรคัลกุกซูปลาคอดที่ทำจากปลาคอดที่ล้างสะอาด กระเทียมป่า และหอยทะเล ให้ซุปเข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้งอย่างน่าประทับใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หอยทะเลจะแข็งและเสียรสชาติหากต้มนานเกินไป จึงควรใส่ในขั้นตอนสุดท้ายและต้มสั้นๆ เพียงไม่กี่นาที
- หากต้องการรสชาติเข้มข้นและบริสุทธิ์ยิ่งขึ้น ให้ใส่กระเทียมบดเพิ่มเติมเยอะๆ ขณะใกล้ปิดไฟ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบซุปปลาแบบถนนที่สดชื่นและเผ็ดร้อน
- ผู้ที่ต้องการสร้างรสชาติเข้มข้นและอร่อยเร็วโดยใช้วัตถุดิบที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- เพ็ก จงวอน ตงแทจิแก
- แกงปลาพอลแล็คสไตล์ Kim Dae-seok
- ซุปปลาคอดสไตล์ ลิม ซอง-กึน
- คัลกุกซูปลาไหลและหมูสไตล์ ลิม ซอง-คึน
- สตูว์พอลล็อคแช่แข็งกับออมุก 5 นาที โดย Aha Bujang
- สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ด โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูปลาหิมะสไตล์ Okjubu
- ต้มปลาพอลล็อคแช่แข็ง สไตล์ Kim Dae-seok
- คุกกี้ของชายคนนั้น ตงเตะตัง
- ซุปไข่ปลาคอดสไตล์จองโฮยอง 15 นาที
