วุ้นลูกโอ๊กงาขี้ม้อนของ Kim Dae-seok

วุ้นลูกโอ๊กโฮมเมดที่ทำโดยผสมผงงาขี้ม้อนคั่วลงในแป้งลูกโอ๊ก ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและหอมกลิ่นงาขี้ม้อน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรใช้หม้อเคลือบและช้อนไม้เสมอเมื่อปรุงวุ้นเพื่อป้องกันการติดหรือไหม้ที่ก้นหม้อ
  • กรองกากหยาบออกจากแป้งงาขี้ม้อนและใช้เฉพาะน้ำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียน เหนียว และไม่มีฟองอากาศ
  • การล้างภาชนะสำหรับเซ็ตวุ้นด้วยน้ำเย็นก่อนล่วงหน้าสร้างฟิล์มบางๆ ช่วยให้วุ้นหลุดออกมาสะอาดและเป็นระเบียบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสัมผัสความเหนียวนุ่มและเนื้อสัมผัสเข้มข้นของวุ้นลูกโอ๊กโฮมเมดที่เหนือกว่าวุ้นสำเร็จรูป
  • ผู้ที่มองหาอาหารเพื่อสุขภาพธรรมชาติที่ช่วยขับสารพิษโลหะหนักเพื่อสุขภาพของครอบครัว
  • ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารทำมือที่ใส่ใจในวันหยุดหรือเทศกาลต่างๆ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยีน น้ำมันถั่วเหลือง8 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
  2. อคจูบู (Okjubu) เยลลี่ลูกโอ๊ก30 นาทีปานกลางกับข้าว
  3. Kim Dae-seok กับวุ้นลูกโอ๊กทำเอง1 ชั่วโมง 35 นาทีปานกลางกับข้าว
  4. ยำมุกโดโทริ โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. สลัดวุ้นโอ๊กกะหล่ำปลี โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. สลัดเจลน้ำมันถั่วเหลืองสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. สลัดเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสไตล์ ลิมซองคึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. สลัดเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสไตล์คิมแดซอก15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. สลัดเจลถั่วอ่อนสไตล์ ลิมซองคึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ยำวุ้นลูกโอ๊ก โดย Chinese Cuisine Witch15 นาทีง่ายกับข้าว